Vi smaker jasmin, aprikos og appelsin. Koppen er floral og delikat, med te-lignende kropp, frisk syrlighet og lagvis aromatikk.

Kaffen kommer fra Guji-regionen og er produsert av Tagel Alamayehu i samarbeid med lokale småskalabønder. Den høye høyden og langsomme modningen av bærene gir høy konsentrasjon av sukker og tydelig smakskarakter.

Kaffen er vasket, med nøye kontrollert fermentering og tørking som fremhever klarhet og aromatiske egenskaper.

74110 er en seleksjon kjent for rene, strukturerte kopper med elegant aromatikk.